Fruchtsaftqualität: Qualitäts- und Stabilitätsverbessernde Maßnahmen bei der Fruchtsaft- und Nektarherstellung
Projektleitung: Direktion Klosterneuburg
Forschungseinrichtung: HBLA und BA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg
Projektnummer: 101936
Projektlaufzeit: -
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