ALP Austria: ALP Austria - Programm zur Sicherung und Entwicklung der alpinen Kulturlandschaft

ALP Austria – Programm zur Stärkung der Almwirtschaft Das Lebensministerium und sechs Bundesländer haben Anfang 2004 das Forschungsprojekt ALP Austria initiiert und reagierten damit auf großflächige Nutzungsaufgabe und Verwaldung von Almen. Das Umweltbüro Klagenfurt wurde mit der Koordination des Forschungsprojektes beauftragt und stellte dazu ein interdisziplinäres Forschungsteam zusammen. Den Bezug zur Praxis stellten die Alminspektoren und Almbeauftragten her, die gemeinsam mit Experten des Lebensministeriums die Arbeitsgruppe ALP Austria bildeten. ALP Austria orientiert sich am Konzept der multifunktionalen Landwirtschaft. Das ALP Austria Team hat den Ist-Zustand sowie Trends dieser multifunktionalen Almwirtschaft beschrieben und analysiert. In erster Linie produzieren Almbauern hochwertige Lebensmittel. Vor allem in den westlichen Bundesländern werden jeden Sommer 8 Mio. Liter Milch zu Käse, Butter und anderen Milchprodukten verarbeitet. Für den Tourismus sind bewirtschaftete Almen von großer Bedeutung. Almen werden für Menschen zunehmend zu Entspannungs- und Erholungslandschaften. Wanderer erwarten sich gepflegte Almweiden und Hütten zum Einkehren. Almwirtschaft hat auch großen Einfluss auf die Ökologie und Vielfalt der Lebensräume. Durch die Beweidung mit Kühen entsteht eine strukturreiche Landschaft, die beispielsweise Wildtieren abwechselnd Äsungs- und Schutzflächen bietet. Diese abwechslungsreiche Landschaft ist auch für Jäger sehr reizvoll. Die Vielfalt an Pflanzen und Tieren ist auf bewirtschafteten Almweiden sehr hoch. Wenn Almen nicht mehr bewirtschaftet werden, geht diese Biodiversität verloren und die Gefahr vor Naturgefahren kann steigen. Es besteht also hohes Interesse vieler Gruppen, die Almwirtschaft zu erhalten. Almen können aber nur eine kurze Periode im Jahr bewirtschaftet werden. Die Kosten zur Erhaltung der Wege, Hütten und Ställe, der Arbeits- und Zeitaufwand sind im Verhältnis dazu sehr hoch. Die Rentabilität der Bewirtschaftung ist kaum mehr gegeben. Daher hat das ALP Austria Team in 9 Workshops Wege und Möglichkeiten erarbeitet, um die Almwirtschaft zu stärken und zu entwickeln. Diese 53 Wege sind in einem Maßnahmenkatalog zusammengefasst. Eine wesentliche Gruppe sind Schulungs- und Ausbildungsmaßnahmen. Die Themen reichen von der Herstellung hochwertiger Produkte über Qualitätssicherung und Hygiene bis zu Wissensvermittlung. Investitionen in moderne Unterkünfte und Verarbeitungsräume sollen mehr Personal auf Almen bringen sowie die Herstellung hochwertiger Lebensmittel ermöglichen. ALP Austria empfiehlt auch, in Zukunft verstärkt mit dem Naturschutz, Natura 2000 Verantwortlichen, der Gastronomie oder der Wirtschaft zusammenzuarbeiten. Im Zuge von ALP Austria konnte in Kooperation mit Milka und der Almwirtschaft das Buch „Almen erleben“ publiziert werden, ein wichtiger Beitrag für die Öffentlichkeitsarbeit. In den nächsten Jahren wird es wichtig sein, dass Verantwortliche oder Interessierte diese Vorschläge aufgreifen und umsetzen, um die Almwirtschaft nachhaltig zu stärken. Damit wird auch ein Beitrag zu den Ideen der Alpenkonvention geleistet.