Weidebeschattung: Weidebeschattung – Evaluierung unterschiedlicher Beschattungselemente auf der Weide von kleinen Wiederkäuern
Projektleitung
Stefanie Gappmaier
Forschungseinrichtung
Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein
Projektnummer
102309Projektlaufzeit
-
Finanzierungspartner
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft
Allgemeine Projektinformationen
Abstract (deutsch)
Der Klimawandel führt zu vermehrten Hitzeperioden und Wetterextremen, die besonders für weidebasierte Schaf- und Ziegenhaltungen eine zunehmende Herausforderung darstellen. Trotz ihrer hohen Anpassungsfähigkeit reagieren kleine Wiederkäuer empfindlich auf Hitzestress, was sich negativ auf Tierwohl, Futteraufnahme, Leistung und Verhalten auswirkt. Während für Stallhaltungen bereits vielfältige Kühltechniken zur Verfügung stehen, besteht im Bereich der Weidehaltung ein deutlicher Mangel an geeigneten, praxistauglichen und klimaresilienten Beschattungssystemen.
Ziel des Projekts ist die umfassende Evaluierung klassischer und innovativer Beschattungselemente unter realen Weidebedingungen. Untersucht werden Weidezelte, eine neu angelegte Heckenreihe, ein photovoltaikbetriebenes mobiles Beschattungssystem sowie die neu entwickelte „Mobile Hecke“, die natürliche Verdunstungskühlung, Wasserbereitstellung und Tierwohlkomponenten in einem mobilen System vereint. Auf einer Dauergrünlandfläche werden diese Systeme hinsichtlich ihres Mikroklimas, ihrer Nutzung durch kleine Wiederkäuer sowie ihrer Auswirkungen auf Vegetation, Biodiversität und bodenökologische Parameter verglichen.
Durch eine Kombination aus mikroklimatischen Messungen, tierbezogenen Leistungs- und Stressparametern, detaillierten Verhaltensanalysen und vegetationskundlichen Erhebungen wird erstmals eine integrative Bewertung der Systeme ermöglicht. Ergänzend wird das Wahlverhalten der Tiere unter unterschiedlichen Witterungsszenarien analysiert, um bevorzugte Beschattungsstrukturen zu identifizieren.
Die Ergebnisse liefern wissenschaftlich fundierte Entscheidungshilfen für die Praxis, insbesondere für Biobetriebe mit verpflichtender Weidehaltung. Zudem entsteht eine wichtige Grundlage für die Weiterentwicklung innovativer Beschattungssysteme in Kooperation mit Herstellern von Weidetechnik. Die Verwertung erfolgt über eine Masterarbeit an der BOKU Wien, Publikationen, Workshops, Tagungen sowie potenzielle Folgeprojekte unter aktiver Einbindung von Landwirt:innen.
Schlagwörter (deutsch)
Schafe, Ziegen, Hitzestress, Weide, Herzratenvariabilität, Klimaanpassungsstrategien, Tierwohl, Biodiversität
Titel, Abstract, Schlagwörter (englisch)
Titel (englisch)
Pasture shading – Evaluation of different shading elements on pasture for small ruminants
Abstract (englisch)
Climate change is increasing the frequency of heatwaves and extreme weather events, posing growing challenges for pasture-based sheep and goat farming. Although small ruminants exhibit a high degree of adaptability, they are sensitive to heat stress, which negatively affects welfare, feed intake, performance and behaviour. While numerous cooling systems exist for indoor housing, suitable and climate-resilient shading solutions for grazing systems remain limited.
This project aims to comprehensively evaluate conventional and innovative shading systems under practical grazing conditions. Four systems are investigated: traditional pasture tents, a newly established hedge row, a mobile photovoltaic-based shading unit, and the newly developed “Mobile Hedge”, which combines natural evaporative cooling, water provision and welfare-enhancing components in a mobile structure. On a permanent grassland site, these systems are compared with respect to their microclimatic effects, animal utilisation patterns, and their impacts on vegetation, biodiversity and soil ecological parameters.
By integrating high‑resolution microclimate measurements, animal performance data and stress indicators, detailed behavioural observations and vegetation assessments, the project provides the first holistic evaluation of shading systems for small ruminants. Furthermore, the voluntary choice behaviour of animals under different weather scenarios is analysed to identify preferred shading options.
The results will offer evidence‑based recommendations for agricultural practice, particularly for organic farms with mandatory grazing requirements. In cooperation with a provider of grazing equipment, the findings will also support the development of innovative climate‑resilient shading technologies. Scientific dissemination will occur through a Master’s thesis at BOKU Vienna, publications, workshops, conferences and potential follow‑up projects directly involving farmers in the implementation process.
Schlagwörter (englisch)
Sheep, goats, heat stress, pasture, heart rate variability, climate adaptation strategies, animal welfare, biodiversity
Projektziele
Ziel des Projekts ist es, die Wirksamkeit verschiedener klassischer und innovativer Beschattungssysteme auf Weideflächen umfassend zu evaluieren und ihre Auswirkungen auf Mikroklima, Tierwohl, Tierverhalten, Leistungsparameter sowie das Weideökosystem zu quantifizieren. Durch die Kombination aus tierbezogenen Messgrößen, mikroklimatischen Sensorerhebungen und vegetationskundlichen sowie bodenökologischen Analysen soll ermittelt werden, welche Beschattungssysteme unter unterschiedlichen Witterungsbedingungen den größten Beitrag zur Reduktion von Hitzestress leisten, von kleinen Wiederkäuern bevorzugt genutzt werden und gleichzeitig positive Effekte auf Vegetation, Biodiversität und Bodenparameter aufweisen. Die gewonnenen Erkenntnisse sollen eine wissenschaftlich fundierte Entscheidungsgrundlage für Praxisbetriebe – insbesondere Biobetriebe mit verpflichtender Weidehaltung – schaffen und so zur Entwicklung zukunftsfähiger, klimaresilienter Weidesysteme beitragen.
Praxisrelevanz
Das geplante Projekt besitzt eine hohe praktische Relevanz für die landwirtschaftliche Tierhaltung, insbesondere für Schaf- und Ziegenbetriebe mit Weidebewirtschaftung. Durch den Klimawandel nehmen Hitzeperioden, extreme Strahlungsintensität und Wetterextreme wie Starkregen und Sturm deutlich zu. Diese Bedingungen stellen Weidebetriebe vor neue Herausforderungen, da herkömmliche Beschattungs- und Klimatisierungsmaßnahmen häufig unzureichend sind oder nicht den Anforderungen standortabhängiger Weidesysteme entsprechen.
Für Betriebe der biologischen Landwirtschaft, die gemäß EU‑Verordnung 2018/848 eine verpflichtende Weidehaltung sicherstellen müssen, besteht ein besonders hoher Bedarf an funktionalen, tierwohlorientierten und praxistauglichen Lösungen zur Reduktion von Hitzestress. Das Projekt liefert hierzu erstmals systematische, vergleichende Daten zu vier unterschiedlichen Beschattungssystemen – einschließlich neu entwickelter, innovativer Varianten wie der Mobilen Hecke und eines photovoltaikbasierten Beschattungssystems.
Der praxisrelevante Nutzen ist dabei dreifach:
1. Verbesserung von Tierwohl und Tiergesundheit
Die Ergebnisse ermöglichen eine evidenzbasierte Auswahl geeigneter Beschattungssysteme, die das Risiko von Hitzestress senken, das Verhalten der Tiere positiv beeinflussen und Leistungsdepressionen – etwa reduzierte Futteraufnahme oder Wachstumsraten – minimieren. Landwirt:innen erhalten klar nachvollziehbare Empfehlungen, welche Maßnahmen unter welchen Witterungsbedingungen am wirksamsten sind.
2. Unterstützung klimaresilienter Weidesysteme
Durch die detaillierte Analyse von Mikroklima, Vegetation, Biodiversität und bodenökologischen Parametern liefert das Projekt wertvolle Erkenntnisse zur langfristigen Stabilität und ökologischen Funktionsfähigkeit von Weideflächen. Besonders die mobile Nutzung einzelner Beschattungselemente ermöglicht eine gezielte Steuerung der Nährstoffverteilung und beugt punktueller Übernutzung oder Trittschäden vor – ein wesentlicher Vorteil für nachhaltige Weidemanagementstrategien.
3. Hoher Innovationsgrad und konkrete Anwendbarkeit
Mit der Mobilen Hecke und dem photovoltaikgestützten System werden neuartige, multifunktionale Beschattungselemente unter realen Praxisbedingungen getestet. Beide Systeme verbinden Tierwohl, ökologische Vorteile und betriebliche Praktikabilität. Die Ergebnisse des Projekts liefern grundlegende Entscheidungshilfen für Betriebe, Beratungsorganisationen und Hersteller, die innovative Technologien zur Klimaanpassung weiterentwickeln oder anwenden möchten.
Damit trägt das Projekt maßgeblich dazu bei, Weidehaltungssysteme gegenüber klimatischen Extremereignissen robuster, nachhaltiger und tiergerechter zu gestalten – ein zentraler Aspekt für die Zukunftsfähigkeit kleiner Wiederkäuerbestände in allen Produktionsrichtungen.