Lyza 5000: Optimierung und Anpassung der FT-IR Kalibriation des Gerätes Lyza 5000 der Firma Anton Paar an österreichische Weine.

Projektleitung

Harald Scheiblhofer

Forschungseinrichtung

HBLA und BA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg

Projektnummer

101781

Projektlaufzeit

-

Finanzierungspartner

Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus

Allgemeine Projektinformationen

Abstract (deutsch)

FTIR ist eine mittlerweile gängige, schnelle und vergleichsweise günstige Analysenmethode (abgesehen von der Anschaffung des Gerätes selbst) mit einer großen Schwäche in Bezug auf die sogenannte Matrix-Abhängigkeit der Messung. Da es sich um eine indirekte Messung handelt können „ungewöhnliche“ Proben leicht zu falschen Ergebnissen führen. Durch ein „Training“ der Analysengeräte mit möglichst vielen Proben die einen großen Bereich der in der Praxis vorkommenden Möglichkeiten abdecken, kann die Messgenauigkeit der Methode daher stark verbessert werden.

Schlagwörter (deutsch)

FTIR, Lyza 5000

Titel, Abstract, Schlagwörter (englisch)

Titel (englisch)

Optimization and adaptation of the FT-IR calibration of the Lyza 5000 device from Anton Paar to Austrian wines.

Abstract (englisch)

FTIR is now a common, fast and comparatively inexpensive analytical method (apart from the purchase of the instrument itself) with a major weakness in terms of the so-called matrix dependence of the measurement. Since it is an indirect measurement, "unusual" samples can easily lead to false results. By "training" the analysers with as many samples as possible that cover a wide range of possibilities that occur in practice, the measurement accuracy of the method can therefore be greatly improved.

Schlagwörter (englisch)

FTIR, Lyza 5000

Projektziele

Testung des Gerätes unter Einsatzbedingungen wie sie in österreichischen Betrieben und bei österreichischen Weinen herrschen bzw. zu erwarten sind. Anpassung der Messergebnisse an diese Bedingungen/Weine. Sammlung von praktischen Tipps für die AnwenderInnen. Optimierung der Messgenauigkeit aber auch der praktischen Arbeit mit dem Gerät.

Praxisrelevanz

Die FTIR-Analytik ermöglicht eine moderne rasche und auf die Probe umgerechnet sehr günstige Analysentechnik. Einer der größten Vorteile liegt außerdem darin, dass die Analyse für den die AnwenderIn ungefährlich und relativ simpel ist. Außerdem entstehen praktisch keinerlei Abfälle wodurch eine Schonung von natürlichen Ressourcen und eine Schonung der Umwelt erreicht werden kann.