Internationale Rebsorten: Die Eignung internationaler Rebsorten für die Weinproduktion unter den in Österreich vorherrschenden klimatischen Bedingungen
Forschungseinrichtung
Bundesamt für Weinbau
Projektnummer
102127Projektlaufzeit
-
Finanzierungspartner
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft
Allgemeine Projektinformationen
Abstract (deutsch)
Es lässt sich nicht ausschließen, dass der Klimawandel letztlich viele der einheimischen Rebsorten überfordert und eine ökonomische Weinproduktion mit ihnen nicht mehr möglich ist. Für dieses "Worst-Case-Szenario" sollte man vorbereitet sein, indem man untersucht, wie sich in südlicheren Breiten erfolgreiche Sorten unter den lokalen Bedingungen behaupten können. Analysiert werden sollen Phänologie und Reifeverlauf von in wärmeren Ländern erfolgreichen internationalen Rebsorten, kultiviert im Nord- und Mittelburgenland.
Schlagwörter (deutsch)
Klimaänderung, Phänologie, Tanat, Petit Manseng, Petit Verdot, Nebiolo, Malbec, Carmenere, Tempranillo, Viognier
Titel, Abstract, Schlagwörter (englisch)
Titel (englisch)
The suitability of international grape varieties for wine production under the climatic conditions prevailing in Austria
Abstract (englisch)
It cannot be ruled out that climate change will ultimately overwhelm many of the indigenous grape varieties and that economic wine production will no longer be possible with them. We should be prepared for this ‘worst-case scenario’ by analysing how successful varieties in southern latitudes can hold their own under local conditions. The phenology and ripening process of international grape varieties that are successful in warmer countries and cultivated in northern and central Burgenland will be analysed.
Schlagwörter (englisch)
climate change, phenology, Tanat, Petit Manseng, Petit Verdot, Nebiolo, Malbec, Carmenere, Tempranillo, Viognier
Projektziele
Kenntnisse über die weinbauliche Eignung und Weinqualität von internationalen Rebsorten unter lokalen klimatischen Bedingungen
Praxisrelevanz
Kann je nach Verlauf der Klimaänderung in Österreich in den nächsten Jahrzehnten sehr hoch sein.