Das entwickelte Indikatorenset ermöglicht die Erfassung von Ökosystemleistungen in der Landwirtschaft

© Projekt EIP Mehrwert Berglandwirtschaft

FarmLife EcoValue: Indikatoren für landwirtschaftliche Ökosystemleistungen als Grundlage für betriebliche Mehrwerte

Projektleitung

Christian Fritz

Forschungseinrichtung

Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein

Projektnummer

101877

Projektlaufzeit

-

Finanzierungspartner

Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft 

Allgemeine Projektinformationen

Abstract (deutsch)

Die österreichische Berglandwirtschaft hat sich über Jahrhunderte entwickelt und trägt neben der Lebensmittelproduktion in vielfacher Hinsicht zur Erhaltung der Kulturlandschaft und zu einer Reihe von Ökosystemleistungen bei. Aufgrund unterschiedlicher Entwicklungen etwa in den Bereichen Arbeitsbelastung, Einkommenssituation und Hofnachfolge, geht die Zahl der Betriebe und speziell jene der Bergbetriebe zurück und die Erbringung von Ökosystemleistungen ist in verschiedenen Bereichen gefährdet.

Das vorliegende Projekt hat das Ziel, mehrere Ökosystemleistungen (ÖSL) der Landwirtschaft auf einzelbetrieblicher Ebene erfassbar und darstellbar zu machen. Für eine einfache Umsetzung am landwirtschaftlichen Betrieb ist eine Anbindung an das Betriebsmanagement-Werkzeug FarmLife geplant. Die Projektabwicklung erfolgt in enger Abstimmung mit dem EIP-Projekt „Mehrwert Berglandwirtschaft“, welches das Feststellen und In-Wert-setzen der erwarteten Ökosystemleistungen der Berglandwirtschaft zum Gegenstand hat. Im EIP-Projekt – geografisch bezogen auf die oberösterreichische Region Nationalpark Kalkalpen – sollen Ökosystemleistungen erhoben und neue Geschäftsfelder und –modelle entwickelt werden. Letzteres soll wissenschaftlich fundiert auf der Grundlage nachvollziehbarer und nachweisbarer Ökosystemleistungen, die mittels praktikabler Tools erhoben und bewertet werden, erfolgen.

Die HBLFA Raumberg-Gumpenstein und Raumberg-Gumpenstein Research & Development sind in diesem Projekt im Arbeitspaket 2 „Betriebliche Mehrwerte und Potenziale“ beteiligt und zeichnen für die einzelbetriebliche Bewertung der Ökoeffizienz und bestimmter Ökosystemleistungen der teilnehmenden Betriebe verantwortlich.

Schlagwörter (deutsch)

Ökosystemleistungen, Ökoeffizienz, Agrarökologie, TEEB, CICES

Titel, Abstract, Schlagwörter (englisch)

Titel (englisch)

Indicators for agricultural ecosystem services as a basis for farm added value

Abstract (englisch)

Austrian mountain farming has been developing over centuries and, besides food production, contributes to the preservation of the cultural landscape and a number of ecosystem services. Due to several developments, for example in the areas of workload, income and farm succession, the number of farms and especially mountain farms declines, and the provision of ecosystem services is at risk.

The aim of the present project is to quantify various ecosystem services (ES) of agriculture and to make them visible at the individual farm level. We plan an interface with the farm management tool FarmLife for a simple implementation for agricultural operations. The project setup is in close coordination with the EIP project "Added Value Mountain Farming", which aims to identify and capitalise the expected ecosystem services of mountain farming. In the EIP-project - geographically related to the Upper Austrian region of the Kalkalpen National Park - ecosystem services will be surveyed and new business models developed. Those should be scientifically sound, based on verifiable ecosystem services being assessed by means of professional tools.

The HBLFA Raumberg-Gumpenstein and Raumberg-Gumpenstein Research & Development are involved in this project in work package 2 "Commercial added value and potential" and are responsible for the farm-level assessment of the eco-efficiency and the ecosystem services of the participating farms.

Schlagwörter (englisch)

Eco system services, Eco-efficiency, Agroecology, TEEB, CICES

Projektziele

Projektziel ist die Entwicklung eines Sets an Indikatoren für Ökosystemleistungen auf einzelbetrieblicher Ebene im Kontext des Betriebsmanagement-Werkzeugs FarmLife. Es sollen Indikatoren an der Schnittstelle von ökologischen bzw. biophysikalischen Kennzahlen und gesellschaftlich bzw. sozial interpretierten Kenngrößen resultieren. Die Weiterentwicklung von FarmLife in Hinblick auf die Dimension der Ökosystemleistungen stellt also einen begleitenden Effekt dar. Das Projekt hat darüber hinaus das Ziel einer wissenschaftlich ausgerichteten Begleitung des anwendungsorientierten EIP-Projekts „Mehrwert Berglandwirtschaft“ in der österreichischen Region Nationalpark Kalkalpen.

Praxisrelevanz

Landwirtschaftliche Betriebe erbringen Ökosystemleistungen, allerdings werden diese meist nicht explizit genannt und (monetär) beachtet. Mit der Neuentwicklung im Betriebsmangement-Werkzeug FarmLife sollen Betriebsleiter*innen ein Instrument dafür erhalten, die ökosystemischen und kulturellen Werte ihrer betrieblichen Tätigkeiten besser einschätzen zu können. Damit können sie diese in weiterer Folge auch einer potenziellen monetären Abgeltung oder Vermarktung zuführen und haben eine weitere Entscheidungsgrundlage am Betrieb. Damit können sowohl betrieblich als auch gesellschaftlich sichtbare Mehrwerte aus der Erbringung von ÖSL resultieren.


Durch die im Projekt geplante Anwendung eines landwirtschaftlichen Betriebsmanagement-Tools inkl. detaillierter Auswertung und Besprechung von Einzelergebnissen für konkrete landwirtschaftliche Betriebe wird für diese ein Überblick über deren betrieblichen Ressourceneinsatz verschafft, Detailwissen generiert, Effizienz kann gesteigert werden bzw. kann bewusster entschieden werden, in welche Richtung der Betrieb fortgeführt werden kann. Der jeweilige lw. Betrieb kann durch die (verbesserte) In-Wert-Setzung der erbrachten ÖSL mitunter leichter aufrechterhalten werden. Wichtige Nebeneffekte in Form von Wertschätzung, Anerkennung und Kommunikation nach außen können unterstützend für das Arbeiten wirken.

Berichte

Abschlussbericht

Kurzfassung

Im Rahmen des Projekts „FarmLife EcoValue“ wurde ein Indikatorset zur Bewertung von Ökosystemleistungen auf betrieblicher Ebene entwickelt. Ziel war es, die über die reine Nahrungsmittelproduktion hinausgehenden Leistungen landwirtschaftlicher Betriebe systematisch erfassbar zu machen, um eine Grundlage für deren Darstellung zu schaffen. Dabei wurde auf bestehende internationale Konzepte zur Klassifikation von Ökosystemleistungen sowie nationale Ansätze, insbesondere einen Bericht des Umweltbundesamts, zurückgegriffen. Aufbauend auf diesen Vorarbeiten erfolgte die Entwicklung praxisnaher Indikatoren und Kennzahlen, deren Anwendbarkeit im Rahmen eines Pilotprojekts mit 29 landwirtschaftlichen Betrieben getestet wurde. Für die Auswahl und Evaluierung der Indikatoren wurden eine Literaturrecherche durchgeführt, die Verfügbarkeit betriebsspezifischer Daten berücksichtigt und Rückmeldungen aus Expert:innen-Workshops einbezogen. Das entwickelte Indikatorset deckt die vier zentralen Kategorien von Ökosystemleistungen ab: versorgende, regulierende und kulturelle Leistungen sowie Biodiversität. Im begleiteten Pilotprojekt konnten damit konkrete Leistungen dokumentiert werden, nämlich in den Bereichen Nahrungsproduktions- und Energieeffizienz, Erhalt von Boden- und Wassergüte durch standortangepasste Bewirtschaftung, Beiträge zu Kulturlandschaft und Erholungswert und Förderung der Biodiversität durch extensive Bewirtschaftung. Die Ergebnisse zeigen, dass die Indikatoren einen praxisnahen und wissenschaftlich fundierten Überblick über die ökologischen und gesellschaftlichen Leistungen der Landwirtschaft ermöglichen. Sie bieten Potenzial für vielfältige Anwendungen im Betriebsmanagement, in der Kommunikation sowie für die Entwicklung von Geschäftsmodellen, die finanzielle Anreize für nachhaltige Leistungen schaffen. Eine Weiterentwicklung des Indikatorsets und die Ausweitung der Datengrundlage könnten künftig dazu beitragen, die ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit der Landwirtschaft gezielt zu fördern.

Berichtsdateien

Abschlussbericht Indikatoren für landwirtschaftliche Ökosystemleistungen als Grundlage für betriebliche Mehrwerte

Abstract (deutsch)

Im Rahmen des Projekts ​„FarmLife EcoValue“ wurde ein Indikatorenset zur Bewertung von Ökosystemleistungen auf betrieblicher Ebene entwickelt. Ziel war es, die über die reine Nahrungsmittelproduktion hinausgehenden Leistungen landwirtschaftlicher Betriebe systematisch erfassbar zu machen, um eine Grundlage für deren Darstellung zu schaffen. Dabei wurde auf bestehende internationale Konzepte zur Klassifikation von Ökosystemleistungen sowie nationale Ansätze, insbesondere einen Bericht des österreichischen Umweltbundesamts, zurückgegriffen. Aufbauend auf diesen Vorarbeiten erfolgte die Entwicklung praxisnaher Indikatoren und Kennzahlen, deren Anwendbarkeit im Rahmen eines Pilotprojekts mit 29 landwirtschaftlichen Betrieben getestet wurde. Für die Auswahl und Evaluierung der Indikatoren wurden eine Literaturrecherche durchgeführt, die Operationalisierbarkeit anhand betriebsspezifischer Daten berücksichtigt und Rückmeldungen aus Expert:innen-Workshops einbezogen.

Das entwickelte Indikatorenset deckt die vier zentralen Kategorien von Ökosystemleistungen ab: versorgende, regulierende und kulturelle Leistungen sowie Biodiversität. Im begleiteten Pilotprojekt konnten damit konkrete Leistungen dokumentiert werden, nämlich in den Bereichen Nahrungsproduktions- und Energieeffizienz, Erhalt von Boden- und Wassergüte durch standortangepasste Bewirtschaftung, Beiträge zu Kulturlandschaft und Erholungswert und Förderung der Biodiversität durch extensive Bewirtschaftung.

Die Ergebnisse zeigen, dass die Indikatoren einen praxisnahen und wissenschaftlich fundierten Überblick über die ökologischen und gesellschaftlichen Leistungen der Landwirtschaft ermöglichen. Sie bieten Potenzial für vielfältige Anwendungen im Betriebsmanagement, in der Kommunikation sowie für die Entwicklung von Geschäftsmodellen, die finanzielle Anreize für nachhaltige Leistungen schaffen. Eine Weiterentwicklung des Indikatorensets und die Ausweitung der Datengrundlage könnten künftig dazu beitragen, die ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit der Landwirtschaft gezielt zu fördern.

Abstract (englisch)

With the ​“FarmLife EcoValue” project, we developed a set of indicators to assess ecosystem services at the farm level. The goal was to systematically quantify benefits beyond mere food production, thereby establishing a basis for their representation. We drew upon existing international concepts for the classification of ecosystem services, as well as national approaches, particularly a report by the Austria Environment Agency (Umweltbundesamt). Building on this preliminary work, we developed practical indicators and key performance indicators were developed, and tested their applicability in a pilot project involving 29 farms. For the selection and evaluation of the indicators, a literature review was conducted, the operational feasibility based on farm-specific data was considered, and feedback from expert workshops was incorporated.

The developed set of indicators covers the four central categories of ecosystem services: provisioning, regulating, and cultural services, as well as biodiversity. In the accompanying pilot project, specific services were documented, namely in the areas of food production and energy efficiency, maintenance of soil and water quality through site-adapted management, contributions to cultural landscapes and recreation, and promotion of biodiversity through extensive management.

The results demonstrate that the indicators provide a practical and scientifically sound overview of the ecological and social services of agriculture. They offer potential for diverse applications in farm management, communication, and the development of business models and financial incentives for beneficial practices. Further development of the indicator set and expansion of the data basis could contribute to the targeted promotion of the ecological and economic sustainability of agriculture in the future.

Autor/innen

Fritz, C., Finotti, E., Forstner, V., Guggenberger, T., Herndl, M., Peter, E., Pabst, S., Schaumberger, A.