Vergleichende Analyse von Lohn- und Sozialstandards in der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion

Die vorliegende Studie hat zum Ziel, die Arbeits- und Sozialkosten in der österreichischen und deutschen Landwirtschaft zu vergleichen. Im Rahmen der Studie wurden zunächst die konkreten gesetzlichen und tarifvertraglichen Rahmenbedingungen in Österreich und Deutschland erhoben. Auf Basis der ermittelten Daten erfolgt eine Kalkulation der Kosten einer effektiven Arbeitsstunde sowie eine Brutto-Netto-Überleitung für Österreich und Deutschland. Neben Deutschland konkurrieren u. a. auch Südtirol und Frankreich mit Österreich auf den Produktmärkten sowie um Arbeitskräfte in der Landwirtschaft. In diesem Kontext werden in der Studie bestimmte, für die Landwirtschaft vorteilhafte gesetzliche Regelungen in Südtirol und Frankreich dargestellt.