TdRF2023_Energieautarke Landwirtschaft – Betriebswirtschaftliche Empfehlungen und Beratungsunterstützung

In der jüngeren Vergangenheit ist die Energieversorgung auch für landwirtschaftliche Betriebe zu einem hochrelevanten Thema und betriebswirtschaftlichen Risiko geworden. Eine Form des betrieblichen Risikomanagements besteht darin, den Betrieb möglichst energieautark zu gestalten. In diesem Projekt wurden die am Markt verfügbaren Technologien zur Solarstromproduktion, -speicherung und -nutzung sowie betriebliche Maßnahmen (z. B. Flexibilisierungsmaßnahmen im Effizienz- und Lastmanagement) hinsichtlich ihrer technischen und betriebswirtschaftlichen Eignung zur Förderung von Energieautarkie untersucht. Darüber hinaus wurde das Potenzial dieser Ansätze bei Betriebsleiter*innen verschiedener Betriebstypen analysiert, und ein betriebswirtschaftliches Tool für die Energieberatung entwickelt. Dazu wurde neben Stakeholder-Workshops und einer Befragung der Betriebsleiter*innen auch eine interdisziplinäre Toolentwicklung beinhaltet.

Die Ergebnisse zeigen, dass insbesondere die Betriebe der Schweine- und Geflügelhaltung ein hohes Bewusstsein für die Notwendigkeit der Energieautarkie als Teil des Risikomanagements haben. Gleichzeitig weisen diese Betriebe eine hohe Umsetzungsrate und Akzeptanz für Flexibilisierungsmaßnahmen, wie die Anpassung der Arbeitsabläufe an die Stromproduktion und den Stromverbrauch, auf. Bei rindhaltenden Betrieben zeigt sich das Gegenteil. In Verbindung mit den zunehmenden technologischen Möglichkeiten ergibt sich für diese Betriebe ein großes Potenzial zur Steigerung der Energieautarkie.

Um die betriebliche Energieautarkie dieser Betriebe sowohl betriebswirtschaftlich als auch technisch optimal zu gestalten, sind betriebstypenspezifische Beratungen und betriebsindividuelle sowie standortspezifische Optimierungen von großem Vorteil. Die im Rahmen des Projekts erarbeiteten betriebstypenspezifischen Kennwerte, kombiniert mit dem entwickelten Tool, können hierbei unterstützend wirken.